چێشتخانەی شام شوێنی دانیشتنی دەرەوەی هەیە، شوێنی ئاگری هەیە. گەیاندنی بۆ هەموو هەولێر بەردەستە.
چێشتخانەی 99 گریڵ، لە چەندین لقی دیکە پێک دێت لە سەرتاسەری عێراق، چەندین جۆری خواردنی خێرا پێشکەش دەکات. ئەمە لقی تووی مەلیکە.
چێشتخانەی حیکاکە لقی ئەلکازیمیە شوێنێکی نوێیە و دەکەوێتە شاری بەغدای پایتەختی عێراق، گرنگی بە پێشکەشکردنی خواردنی تەقلیدی عێراقی دەدات. هەرچەندە کرانەوەیەکی نوێیە، بەڵام بە خێرایی سەرنجی ڕاکێشاوە بەهۆی خواردنە ڕەسەنەکانی کە ڕەنگدانەوەی تامە ناوخۆییەکانن. چێشتخانەکە کەشێکی پێشوازی پێشکەش دەکات کە ڕەنگدانەوەی میراتی ڕۆشنبیری عێراقییە، ئەمەش وایکردووە ببێتە هەڵبژاردەیەکی بەناوبانگ بۆ ئەوانەی دەیانەوێت ئەزموونی خواردنی ڕەسەنی عێراقی بکەن.
چێشتخانەی بەرگەر کینگ لە ١٩٥٤ ـەوە، خاوەنی 16 لقە لە عێراق. ئەم لقەیان دەکەوێتە فامیلی مۆڵی سلێمانی. فیش کینگ، نوێترین بەرهەمی بەرگەر کینگە، تامێک لە قوڵایی دەریاوە بۆمان هێناون بۆ ئەو کەسانەی عاشقی ماسین، سەردانی بەرگەر کینگ بکەن و تاقی بکەنەوە